ヘンプパウダーは、麻の実(麻の種)を脱脂して、微粉末に粉砕加工したものです。 ヘンプシードには、ミネラルやビタミン、良質なたんぱく質、食物繊維がたくさん含まれており、必須脂肪酸であるα-リノレン酸（オメガ３）やリノール酸（オメガ６）が体にとって理想的なバランスで豊富に含まれている、すばらしい食材です。 また、8種類の必須アミノ酸をすべて含み､日本人に不足している亜鉛と鉄が多く含まれています｡ 非加熱なので、ローフード食材としてもお使いいただけます。 スムージーや野菜ジュースに混ぜたり、シリアルにふりかけたり、クセもあまりないので取り入れやすいです。 また、パンやお菓子の材料に加えるのはもちろん、フライの衣、餃子のたねに混ぜるなど、きな粉や玄米粉、小麦胚芽のように料理に使うといつもの料理がグッとヘルシーになります！