東京カレンダー 2016年 4月号 [雑誌]
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高級店では当たり前ですが、最近、カジュアルなお店でもワインにこだわるお店が急増中です。
それは、ビストロをはじめ、ステーキハウス、焼肉、焼き鳥、鉄板焼き、居酒屋にまでと幅広く浸透中。
なかでも、肉が自慢のお店がとくにワインにこだわっているとのこと!
肉を極めると、ワインにまでこだわる。
そんなワインと肉との良好な関係を築いているお店を、徹底調査しました。
リーズナブルな店舗から大枚はたく価値がある高級店まで" 肉とワイン” が美味しいお店を一挙紹介します。