もちっとした食感のお米からできた平麺です。炒めもの、スープ、サラダ、和え物等様々な用途に使えます。
【お召し上がり方】
●再加熱する場合（炒めもの、スープ）
＜大量調理＞5kg以上：ゆでもどし6分後、水冷※スープ使用不可
＜少量調理＞600g以下：ゆでもどし4分後、水冷
●再加熱しない場合（サラダ、和え物）
＜大量調理＞5kg以上：ゆでもどし9分30秒後、水冷。又は水もどし約30分後、ゆでもどし4分30秒し、水冷
＜少量調理＞600g以下：ゆでもどし7分30秒後、水冷
※使用上の注意
高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。
■名称
ビーフン
■賞味期限
枠外上部に表示してあります。
■保存方法
高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。
■原産国
タイ
■輸入・販売者
ケンミン食品株式会社