【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円！】 著者／訳者名：吉田菊次郎／著 出版社名：朝文社 発行年月：2006年02月 関連キーワード：セイヨウ　ガシ　ホウコウ　シマツ　ヨウガシ　ノ　ニホンシ せいよう　がし　ほうこう　しまつ　ようがし　の　にほんし、 チヨウブンシヤ　４７３６ ちようぶんしや　４７３６、 チヨウブンシヤ　４７３６ ちようぶんしや　４７３６ 鉄砲とともに伝来したカステラ、コンペイトウ。明治開化期、鹿鳴館の夜会を飾った西洋菓子。さらに日本人向きに進化をとげた大正昭和の洋菓子。 お菓子の神様日本のお菓子の独り立ち甘いものはうまいもの真打ち遍歴西洋菓子事始め南蛮紅毛異文化紀聞最もトレンディーだった男たちそれでも私はローマを見た！禁教令・鎖国令下の甘き葛藤南蛮菓子独案内〔ほか〕