スイト こだわり職人 使いやすい鉄フライパン 28cm 066004
価格: ¥3,780
サイズ:約幅28.0×奥行46.0×高さ10.5cm
本体重量:約1160g
素材・材質:本体/鉄製、取っ手/アルミ・フェノール樹脂
原産国:日本
表面加工:高温熱処理加工
●【商品説明】●「使いやすい鉄フライパン 28cm」は、職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」フライパン 鉄(28cm)です。●独自の加工方法の『ハードテンパー加工』で、使いはじめの使いにくさ解消。●使い込めば使い込むほど油なじみが良く焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。●※本体に【樹脂焼付塗装】は施しておりません。●【使用方法】●本製品は製造工程上1つ1つ手作業でハードテンバー加工(焼付油ならし)しているため、温度・湿度や環境により「焼きムラ・黒い斑点」が出来てしまいます。●使用上問題はありませんのでご了承下さい。●お手元に届きましたら食器用洗剤で鍋を洗いその後、水気を十分に取り油をひいてご使用下さい。●また、すぐにご使用にならない場合は洗浄後水気を十分にとり鍋全体に食用油をひいて保管してください。●ハードテンバー加工は鉄本来の難点を改善した「焦げ付きにくく・サビにくい」藤田金属独自の加工方法です。●本体が冷たいままの状態で具材を入れ調理されますと、こびりつくやすくなりますので、本体全体の温度が上がってから調理してください。...
鉄のフライパンは以前から気になっていた…
★★★★★
鉄のフライパンは以前から気になっていたのですが「こびりつき」が怖くてなかなか使えませんでした。でもテフロン加工の物を何度も何度も買い替える事を考え(マーブルコートやダイヤモンドコートなど5千円以上の物から比べたら値段も手頃なので使いにくかったら捨てちゃえば良いかなー)位な気持ちでダメもとで購入しました。届いて一番最初に主人の好物の野菜炒めを作ったところ結婚22年目にして初めて「おいすぃ~~!」をいただきました。味付けも調理方法も今までと何も変えた訳ではないのですが食感も味もお店で食べてるようでした。もちろん最初にお肉を炒めている時も「こびりつき」はありませんでした。もっと早く使えば良かったです。