なにもしないでそのまま食べたら、大豆の加工品であること間違いありませんでした。小腹が空いた時ように購入してみましたが、ミニカップめんに投入してみるとなんとなくお肉のように感じました。スープなどの味が染みれば、フェイクミートとして楽しめると思います。 蛇足ですが、ごく少数の方が注文を勝手にキャンセルしたとか数量変更に応じないとか苦情を寄せているようですが、概ね4日くらいで到着しています。初回ということで少数にも対応して頂けてありがたく思います。