日本を代表する帝国ホテルから、最高峰の料理長がお贈りするDS用レシピを多数収録したお料理ソフトです。帝国ホテルの洋食をはじめ、和食や中華の名店の料理長が考案した特別な家庭料理を約200種類収録しています。さらに、料理長秘伝のテクニックを解りやすく解説した「料理長のアドバイス」や、料理に関する知識をまとめた「料理事典」などを収録。