内容量： 128g
原材料： 米粉 (国内産）、増粘多糖類、かんすい、クチナシ色素、打ち粉保存方法常温
賞味期限： 180日 頑固にこだわりを持って作られた生米粉麺は、小麦の麺と比較して低タンパク、低脂質。健康を考慮したおいしい麺です。生米粉麺特有のもっちり感とつるみ感 で日本の国民食といえるラーメンを開発致しました。パッケージ後に熱殺菌をして、ほとんど生麺の味わいを失うことなく、従来の3倍である90日間の賞味期 間に成功しました。おいしい食べ方…焼きそばや、冷やし中華、鍋のシメでもおいしくいただけます。お好み焼き風などの食べ方もあり、幅広くお楽しみいただ けます。麺を茹でた後に、水洗いしていただくとよりおいしく召し上がれます。 ※色はクチナシ色素 (クチナシの実から採れる着色料になります）を使っています。