月間120万アクセスの人気料理ブロガーで、日本テレビ系『スッキリ! 』、朝日放送『おはよう朝日です』などに出演し、話題のたっきーママさんによるレシピ集です。

前作『たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152』に続く今作は、1冊まるごと豚肉レシピ! ブログで反響の多かった豚肉レシピから、新作レシピも合わせてたっぷり162品。安くておいしい豚こまや、火の通りやすい豚薄切り肉、うま味と脂たっぷりの豚ブロック肉など部位別に、とことんご紹介します。
圧巻は、5分でできるスピードおかず。フライパンを使って5分! レンジ調理だけで5分! こんなにスピーディーに作れるなら、もうお総菜を買う方が手間なのでは?と思えてしまうほど。たっきーママさんの「手間なし」おかず、ますます冴えわたっています!
お弁当向き、作りおき可など、すべてのレシピに便利なアイコンをつけました。豚肉レシピの決定版! 忙しいみなさんに、そして豚肉を愛するすべての方へ贈る1冊です。


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