料理家としてまた、その素敵な暮らし方や爽やかな人柄が幅広い女性たちに支持されている栗原はるみが、おしゃれですてきな料理や盛りつけ、インテリアやファッション、雑貨、旅、食べ歩きなど、毎日の普通の生活をもっと美しくイキイキと暮らすためのノウハウを紹介する。

【春の2大特集】栗原家のまかないレシピ・サラダでごはん
「栗原家のまかないレシピ」
ようこそ、うちのキッチンへ。みんなで賑やかに食べるわが家のまかないは、いつも人気です。ほっとする常備菜から、ひらめきで作る新しいレシピまで。家にある材料で気楽に、でも手抜きはしないで作ります。おもてなしというほどではないけれど、家族や仲間たちが笑顔になれる楽しいレシピばかりです。
「サラダでごはん」
今回ご紹介するのは、野菜が主役でもりもり食べられる新しい「サラダごはん」。これひとつでおいしくて、パンやごはんを添えればうれしいごちそうランチになります。いつもと少し違う組み合わせや盛りつけは、私も作りながらわくわくしました。皆さんもぜひ、楽しんでみてください。

●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。
●紙の雑誌とコンテンツが異なる場合や、ページやコーナーの一部が掲載されてない場合がございます。（haru_mi通販ページは掲載されておりません）
●プレゼントや割引きクーポンなど、紙の雑誌をご購入いただかないとご利用になれないコンテンツ（応募はがき等）が含まれる場合がございます。

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。
※電子版では、記事中の写真を非表示または記事そのものが掲載されていない場合があります。
誌面の一部を切り取って使用する応募券やクーポン券等は使用できません。予めご了承ください。