かんずり 熟成6年仕込み (数量限定品) 85g
価格: ¥1,000
内容量:85g
原材料:唐辛子、糀、柚子、塩
保存方法:常温・開封後冷蔵保管
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6年仕込ならではの深みのある辛さ。夏場は冷奴や和え物に、冬場はお鍋に。お魚だけでなくお肉との相性も抜群です。
通常3年発酵させた後に出荷されるのですが、こちらは倍の6年間発酵させた特別なかんずりです。その分時間も手間もかかるため販売数に限りがございます(月間限定数40本)。より濃縮され、角が取れて丸くなった絶妙な旨みと辛さを是非ご賞味ください。 ただいまキャンペーン中により、
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