ヒバーチ 瓶入り 20g×1瓶と袋入り 20g×3袋のセット 海のもの山のもの 甘い香りの島胡椒 希少なスパイス アーユルヴェーダでも使用されるハーブ
価格: ¥2,500
【内容量】(瓶)20g×1瓶(袋)20g×3袋
【原材料】ヒハツモドキ(インドネシア産(配合率80%)・沖縄県(配合率20%))※ヒハツとヒハツモドキは、同属別種ですが、成分は変わりません。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
【お召上がり方】肉・魚料理、汁物や鍋物、パスタ、ソバ、ラーメンなど、どんなお料理にもマッチします。お好みで振りかけてご使用ください。
【栄養成分】エネルギー398(kcal) たんぱく質13.6(g) 脂質6.5(g)炭水化物71.3(g)ナトリウム29(mg)食塩相当量0.1(g)水分3.1(g)灰分5.5(g)ビリベン2.1(%)
沖縄・八重山地方を代表する南の島の希少なスパイス「ヒバーチ」。
先日テレビで放映されてから人気大爆発!
その中でお客様からの要望が多かった「瓶」と「袋」をセットにしました。
瓶がなくなったら、袋から詰め替えてご利用ください。
ヒバーチってなに?
八重山、世界でも希少種んお甘い香りの島胡椒。(八重山を代表するスパイス)
お隣の台湾では、漢方薬として使用しており、むかし貿易が盛んだった時代に八重山へ入り、豚・牛を代表するお肉料理の臭み消しとして八重山で定着したと言われています。
甘い香りの島胡椒!シナモンとペッパーのブレンドよな最高な香りがクセになること間違いなし!
お店のテーブルに幻のスパイスヒバーチをどうぞ!思う存分、ヒバーチの香りとスパイスをお楽しみください!