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2冊目のハノイガイドブック

価格: ¥0
カテゴリ: Kindle版
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【2018年5月~2018年9月版】
ハノイの主要観光地や有名料理の紹介を大手ガイドブックに譲り、あくまでもローカルな魅力を伝える「2冊目のガイドブック」です。
ハノイの名物料理や珍しい料理と、その料理を食べられる美味しいお店を足で集め、ディープで新鮮な情報を載せています。

【掲載料理】
バインダークア、フォークオン、ブンガオ、バインカインゼ、バインボロック、バインカン、バインセオ、ブンズゥークア、ミエンルオン、バインクオン、ブンタン、ブンブン、ブンオック、バイントムホータイ、チャオスオンスン、バインゴイ、バインザムイート、ブンドォックムン、ブンガン、ミエンガンチョン、チュンビロン、チュンクロン

そのほかにも、オバマ大統領が訪れた絶品ブンチャーのお店。バインミーの人気店3店。約50円で生ビール(ビアホイ)が飲めるハノイのおすすめビアホイ3店(紹介料理:ベトナムソーセージ、水牛の空芯菜炒め、ヤギ焼き肉、イノシシの唐揚げ風など)。ハノイっ子が通う名物アイスクリーム店。ロンビエン橋が美しく見えるホン川沿いのレストラン街。珍しい部位が食べられる牛焼き肉店。そして、日本では絶対に食べない禁断の肉料理、卵料理が食べられるお店も掲載。
普通のガイドブックに載っていない観光スポットや、4Gデータ通信のやり方などの便利情報、旅の注意事項もありますので、初心者からリピーターまで、多くの人に楽しんでもらえます。

ベトナムの首都はハノイですし、ホーチミンに劣っているということは決してありません!
文化も、食べ物も、非常にバラエティにとんだ素晴らしい都市「ハノイ」の魅力に少しでも触れていただければ幸いです。

(2017/10/11付のAmazonカスタマーレビューで『「8.バインボロック Bánh Bột Lọcの美味しいお店「Bà Gái」( バー・ガイ)」と「13. バインクオン Bánh Cuốnのお店「Thanh Vân」(タインバン)」がなかった』と書かれております。「Bà Gái」( バー・ガイ)」は移転しましたので、2018年3月の最新の情報を載せています。また、「Thanh Vân」(タインバン)」は、同じ場所で営業しているのを確認しております)