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食楽 2018年春号 [雑誌]

価格: ¥0
カテゴリ: Kindle版
ブランド: 徳間書店
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「食楽」は、食べ物へのこだわりから生まれる豊かな暮らしぶり―“クオリティ・ライフスタイル”-を目指す、大人のための上質な食生活情報誌です。とりわけ東京の美食にこだわり、食と酒を愛する好奇心旺盛・消費意欲の高い層に向け、極上のビジュアルと洗練されたテキストで制作された誌面は、業界人にも愛読者が多く存在します。
 内容は、和から洋まで、編集部独自のリサーチで発掘した「こだわりの外食情報」をベースに、旬の料理人によるスペシャルレシピや、酒と料理のペアリングのハウツーまで徹底紹介。また、単に美味しい店や食材を紹介するのではなく、生産者やシェフなど、作り手のストーリーを丁寧に追うことで「なぜ美味いのか」を深掘りしています。“ストーリーのある食、ライフスタイルとしての食”の楽しみが詰まったクオリティマガジンです。

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。