ポテトサラダを作る時、じゃがいもを茹でたり、電子レンジでチンする代わりに、圧力鍋で蒸すと、ホクホクに美味しく仕上がります。使い始めると便利さゆえにどんどん活用したくなる圧力鍋。
できるだけ時短調理したい夏も、ほっこり煮込み料理が恋しくなる秋冬も、ぜひ活用いただきたいレシピ集です。