自宅で食べる鰻(うなぎ)はなぜか味気なく、そんな事を思っている方にオススメ。自宅で食べる鰻こそ豪華に演出！土用の丑の日に是非揃えたいアイテムです。 表面を溜塗りで塗り上げ、高級感があります。 食洗機、電子レンジに対応しておりますので、業務用にも最適です。 土用の丑の日の由来 夏バテ防止のためにウナギを食べるという習慣が定着したのは、江戸時代中後期になってから。売り上げ不振に悩んだウナギ屋から、相談を受けた平賀源内が「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を出して宣伝し繁盛したそうです。 　『丑（うし）の日に「う」の付く物（うどん・うり・梅干など）を食べると夏負けしない』という民間伝承があり、「うなぎ」が合致したと考えられます。 ウナギにはビタミンA・B群が豊富に含まれているため、夏バテ、食欲減退防止の効果が期待できます。そういった面に鑑みると、当時夏の時期にウナギを食べたのは理に適った習慣であるともいえます。 日本製（山中漆器）