糖尿病性腎症の安心レシピ103 (弘文堂安心レシピシリーズ)
価格： ￥1,890
カテゴリ： 単行本（ソフトカバー）
ブランド： 弘文堂
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円！】 著者／訳者名：宇都宮一典／著 蒲池桂子／著 沼口ゆき／料理 中本浩平／撮影 出版社名：弘文堂 シリーズ名：弘文堂安心レシピシリーズ 発行年月：2006年10月 関連キーワード：トウニヨウビヨウセイ ジンシヨウ ノ アンシン レシピ ヒヤクサン コウブンドウ アンシン レシピ シリ-ズ とうにようびようせい じんしよう の あんしん れしぴ ひやくさん こうぶんどう あんしん れしぴ しり-ず、 コウブンドウ コウブンドウ ２２８１ こうぶんどう こうぶんどう ２２８１、 コウブンドウ コウブンドウ ２２８１ こうぶんどう こうぶんどう ２２８１ 糖尿病が腎臓にきたら…。糖尿病性腎症という合併症が激増しています。治療の基本は「食事」です。 糖尿病を管理しきれずにいると、様々な合併症を起こします。神経障害（手先の壊疽）や網膜症（失明）に並んで、もっとも深刻なのが「糖尿病性腎症」です。この病気が、現代病ともいわれる糖尿病の増加とともに激
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カリウム値が低いメニューが豊富です
★★★★★
実家の父が糖尿病性の腎不全になり、母のために購入しました。
レシピ数は103ですが、どのメニューも、タンパク・塩分・カリウムが低く、制限の厳しい方でも、ほとんどが有用だと思います。
タンパク質はグラム表記、リンの値は載っていません。
低タンパク米などの治療用食品の使うポイント・メニューも載っています。
食事療法の本は、他にも何冊か買いましたが、カリウムまで安心なのは、この本でした。
また、一般のレシピ本みたいに、おいしそうな写真・きれいなレイアウトで、食事を作る方の気持ちも和らぐかな、と思いました。
レシピ数は103ですが、どのメニューも、タンパク・塩分・カリウムが低く、制限の厳しい方でも、ほとんどが有用だと思います。
タンパク質はグラム表記、リンの値は載っていません。
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おいしそうです
★★★★★
主人が、医者に尿たんぱくが出てきたので食事を変えてくださいと言われ、どう変えたらいいのか困っていました。
この本には、糖尿病性腎症の病気の説明ものっていて、医者に説明されても分からなかったところがよく分かりました。料理もたんぱく質、カリウム、塩などの制限に分けて並べてあるので、たんぱく質を少なくするにはここを見ればいいのか、とすぐ分かって、使いやすいです。
料理の写真がたくさん入っていておいしそうなので、作ってみようという気になりました。
この病気に悩んでいる人には、絶対おすすめです。
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料理の写真がたくさん入っていておいしそうなので、作ってみようという気になりました。
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