有機野菜を使用した二倍濃縮のだしの素(めんつゆ)です。国内産有機本醸造醤油をベースに、厳選した国内産昆布・国内産有機乾しいたけでだしをとり、国内産有機野菜で甘味をつけています。コクと旨味が味わえる有機めんつゆです。砂糖不使用。有機JAS認定食品。