何処の何方が名づけたのか?!正に、“マグロの大トロ”の様にサシが入ってます。
豚の首の部分に約200g位が2枚しかとれない脂が乗りにのった貴重な部位です。
最近は焼肉屋さんでも一番人気のとんとろ♪

塩・胡椒でシンプルに焼いて食べるも良し、塩だれで食べてもGood！ビールにも焼酎にもぴったりで、美味しさに満足できるお肉ですよ！！

※希少部位のため、常時在庫が僅少状態のため、場合によっては代替商品として国産豚トロをお届けすることがございます。ご了承いただきますようお願いいたします。
　必ず瀬戸牧場産のものをご希望の場合は別途ご連絡をお願いします。