●サイズ,幅×奥行(㎜)●大,200×100●とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です｡※アミを皿に置き､その上にとんかつ(フライなど)をのせ ます｡そうすることにより､キャベツなど野菜類の水分が 染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂け ます｡●スパークメッシュ(溶接金網)使用で丈夫です｡