【送料無料】爽やかあまざけ 150g×24本入り白州名水仕込み米と米糀で作った伝統的な甘酒を食物性乳酸菌で発酵させた、爽やかな飲み心地の甘酒　甘味料・香料・安定剤無添加冷やし甘酒アレルゲンフリーグルテンフリーアルコールフリー

価格：￥4,223

カテゴリ：その他

ブランド：白州屋まめ吉

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米：山梨県北杜市産特Aブランド米「梨北米（りほくまい）」

糀：地元白州、造り酒屋の米糀

乳酸菌：乳アレルギーフリーの漬物から分離した植物性乳酸菌

仕込水：日本名水百選「尾白川（おじらがわ）の伏流水」

「爽やかあまざけ」は、お米と米糀からつくられる甘酒を植物性乳酸菌で発酵させました。

よく甘酒は「夏の季語」と言う表現をしますが、江戸時代には夏バテ防止の栄養ドリンクとして庶民に親しまれていました。この表現を使うこと自体、やはり甘酒は冬だけの飲み物ではないかもしれません。こたつにみかん、初詣と甘酒の飲用シーンは容易に想像できます。夏に甘酒・・・「ちょっと重いな」「飲んだ後には水が飲みたい」などの意見を参考に、「夏向けの甘酒」の「爽やかあまざけ」をつくりました。