●「江戸硝子」伝統的な製法で作られ、栓と本体をひとつひとつ職人の手によってすり合わせられた、液だれのしない醤油注ぎ。創業当時から作り続けている、シンプルで使いやすいデザイン。「江戸硝子」とは、江戸時代からの伝統を受け継ぎ、手造りで製造されたガラス製品。 手作りのガラス製品の良さは、機械による大量生産品とは異なり、製品のひとつひとつが全て オリジナルの1点モノであり、その味わい深く、手作りだかこそ出せる独特のデザイン性や深 みなど、職人が丹精込めて作り上げられた製品。2002年には東京都伝統工芸品に認定された
●岩澤硝子は大正6年より江東区でガラス製造を開始、戦中は企業合同で一時中断、昭和26年墨田区で創業を再開した。在籍する東京都伝統工芸士2名の下、「江戸硝子」の伝統にのっとって、製品を一つひとつ手作りしている。創業当初はレンズ(車やバイクのライト部分)や、醬油注ぎ(ネジ口)を主に製造していたが、現在では食器、花器、ペーパーウェイト、トロフィーなど多岐にわたるガラス製品を扱っている