これを鍋に入れて水にてきとーに溶かして具材と一緒に煮込む。鍋は、素の味よりも具材の出汁でおいしくなるんだよね。だからいろんなものをいれて食べる。キノコ類、肉類やホルモン、唐辛子、キャベツ、ニラ、白菜、もずく、ネギ．．．．ミートボール、シュウマイとか餃子とかいれてもいいね。卵、きくらげ．．．．　なんでもありだね。