●早くから鍛冶が行われ、ハウスウエア生産地へと成長した新潟県燕市
●そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが「燕三」
●完成までの各工程が分業によって行われている、日本を代表する金属工業の集積地
●古くからの農村地帯でもある牧歌的な田園風景の中、家族を中心とした町工場が点在している
●Made in JAPANにこだわるモノづくりが多くの方に受け入れられる確信を手に入れた
●私たちは、間違いなく本物を作っている
●鉄が可能にする、絶妙な味わい
●素材の味を生かしたい揚げ物には、熱まわりの良い鉄製の鍋が一番
●人とのつきあいが最も長い金属だから、その良さは十分知られているはず
●あたたかな料理に託す、家族への愛があふれだす