ITQI（国際味覚審査機構）優秀味覚賞受賞：2016年6月 「食品のミシュランガイド」と言われるシェフとソムリエによる食品・飲料品認定 シソ科の一種であるえごま（荏胡麻）の種を加熱をせずに 50℃以下で低温圧搾する製造特許で作った「生搾り」の油 農薬を使うことなく、契約農家(約27農家）の手で丁寧に 育てられ、保存料･添加剤も一切使わない、安全・安心の 厳選の韓国産エゴマ種子だけを使用。 韓国のえごま油第1人者であるKOMEGA社の鄭勲白えごま名人 （韓国政府認定：大韓民国新知識農業人章　３７５号）の商品 α‐リノレン酸(OMEGA3)を約60％/100gが含まれている 米国食品安全協会(FDA)許可済（２０１５年５月２７日）。 無農薬栽培：約２５０種類の残留農薬検査を定期的に実施 ISO２２０００認証済み、HALAL認証済み。