１　洗濯物の受取り、保管及び引渡し（クリーニング業を取り巻く社会的環境／クリーニングでの問題事例に学ぶ　ほか）／２　繊維及び繊維製品（繊維素材の基礎知識／衣料品生産の基礎知識　ほか）／３　洗濯物の処理（クリーニングの種類／ランドリー　ほか）／４　衛生法規及び公衆衛生（衛生法規（クリーニング業法他）／環境や従業員を守るための規制　ほか）／５　参考資料（クリーニング事故賠償基準（運用マニュアル）／参考文献、試験・検査機関、他）