【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円！】 出版社名：幹書房 発行年月：2010年02月 関連キーワード：ラ-メン　マツプ　ミヤギ　ヤマガタ　フクシマ ら-めん　まつぷ　みやぎ　やまがた　ふくしま、 ミキ　シヨボウ　ミキシヨボウ　８１１７ みき　しよぼう　みきしよぼう　８１１７、 ミキ　シヨボウ　ミキシヨボウ　８１１７ みき　しよぼう　みきしよぼう　８１１７ 全国のラーメンを知る男、フードジャーナリスト・はんつ遠藤、厳選の９５軒を紹介。 巻頭特集　麺どころ南東北の底力　クローズアップ自家製麺！麺！麺！（仙台市／麺屋恵比寿利府町／らーめん三福山形市／ケンチャンラーメン山形米沢市／そばの店ひらま酒田市／味好駅東店　ほか）期待のニューフェイス　注目の新店厳選１８軒（仙台市／ラーメン☆ビリー仙台市／麺屋八仙台市／麺匠玄龍仙台市／つけ麺おんのじ仙台本店山形市／佗助ＷＡＢＩＳＵＫＥ　ほか）