味研焼肉のたれ」は“水を使わず未加熱で仕上げた”本当の意味での生作りの焼肉のたれです。 コクのある本醸造醤油をベースに、生にんにく、純正胡麻油、山梨ワイン、秘伝味噌などをバランスよく組み合わせ、機械を極力使わず手作りで作りました。生のうまみをそのままパックした他では味わえない本格的な味わいをお楽しみください。良質・無添加にこだわりながら作りました。化学調味料・合成保存料・着色料・動物性原料不使用です。クセのない自然な味わいでお肉や野菜の味を引き立たせます。独自の製法で無添加なのに満足していただける味に仕上がりました。“つけたれ”や“もみたれ”はもちろん、“野菜炒め”“ギョーザのたれ”など、お好みに応じてご利用できる万能調味料としてお使いいただけます。