ドライミンスとかビーンズ類、輸入食品類、乾物類豊富な場所じゃないと作る材料が集まりません。

coccoの家族とか紹介されていてcoccoファンなので楽しめましたけど、ここに紹介されている料理を作れと言われたら

ちょっと微妙です。

coccoさんらしい本だと思います。
お料理をテーマに作ったエッセイ＋ポエム＋コッコを囲むものたちという一つの
ものには括れないものですね。
写真も、言葉もすばらしく、またお料理を楽しんで、丁寧に心を込めて作ってる
こっこさん、尊敬しちゃいます。
こっこさんのご家族も登場していて、そのご家族が、またとてもステキで、
ほっこりしちゃいました。

さあ、私も周りを幸せに出来るようなご飯を作りましょう
食べ物の命を輝かせられるように精一杯の努力をしましょう。

そんな気持ちになりました。