2匹のウサギさんたちが屋台の「夜鳴きそば屋」を始めました。さて、原価を考えると、いくらで売ればいいでしょう―この本はそんなストーリーから始まります。コストダウンの方法も原価計算のしくみもスッキリ。エピソード中心だから「数字嫌い」でもすんなり頭に入ります。