●内面は2種類のマーブルを使用し、こびりつきにくさ、耐摩耗性を高めた「ダブルマーブル」特殊ふっ素樹脂加工。●金属お玉が使えます。※角の尖った金属製のヘラなど、鋭利な道具のご使用は避けて下さい。●オール熱源対応。●直火、IHクッキングヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーターシーズヒータでご使用頂けます。【注意事項】●記載されている注意事項をお守りください。