フォルコンブロートととても似ていますが、比べるとふすまの分こちらの方がやや酸味が弱い気がします。
どちらにせよ、ドイツパン好きには満足できる味です。
１パック５０グラム/80ｋｃａｌずつになっていて、持ち運びに便利なのと長期保存がきくので、とても重宝しています。
ドイツの若者はおやつにパンをかじると聞きますが、まさにそのスタイルにぴったりです。
売り切れにならないようにこれからもずっとアマゾンで取り扱ってほしいです。