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日本の北端・北海道に位置し、日本の中でも有数の食と文化の街、札幌。言わずと知れた観光地でもあるこの街で、いま何がムーブメントを起こし、人々の心を掴んでいるのか?　ジンギスカン、ラーメン、スープカレーの三大札幌グルメはもちろん、しのぎを削る名店中の名店の絶品の一皿、地元住民に愛される飾らない手土産まで徹底紹介します。　また、札幌には明治以降の140余年にわたる街の変遷の跡が色濃く残る街の側面も。巡れば巡るほどに面白い北海道の歴史散歩スポットをガイド。札幌の最新カルチャーを牽引するカフェ事情も掲載しています。「いいもの」が溢れるこの街の、ベストオブベストをお届けする「ベストオブ札幌ガイド」の誕生です!