フリーズドライでうまみをぎゅっと閉じ込めた、ブロス（＝出汁）スープです。
お湯を注ぐだけで簡単に調理ができます。
広大な牧草地でのびのびと育ったニュージーランド産の仔牛肉・骨と野菜を、手間ひまかけてじっくり煮込んだフォンドボーを使用しています。
寒い季節にうれしい生姜入り。味付けにはロレーヌ岩塩を使用しています。
野菜や肉のエキスが溶け込んだスープで、気軽においしくミネラルとコラーゲンを摂ることができる、新しい形の美容ドリンクです。