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新版 闘う純米酒 (平凡社ライブラリー771)

価格: ¥0
カテゴリ: Kindle版
ブランド: 平凡社
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四半世紀前、アルコール添加なしの純米酒だけを造ると決めた酒屋がいた。国税局、メーカー、販売店等々と闘いながら賛同者を獲得してゆく苦闘。酒好き必読のドキュメント。解説=太田和彦