「伊佐大泉芋焼酎25度1.8L」は、地元で栽培されたデンプン量の多い「白豊」を使用し、仕込み水に、川内川の源流の一つでもある伊佐盆地の地下水を用いた芋焼酎です。丁寧な小仕込みに由来する気品の高さ、芋の穏やかな甘みと、クセのないバランスの良い味わいが特徴。立ち香には、柔らかく、ふくよかな芋の甘味があります。キレの良い透明感のある香りで、微かに芳ばしい膨らみのある香りも感じられます。軽快でキメの細かい、ふんわりした甘味が口中に広がり、喉越しも上品で、優しい甘味が心地良い余韻として長く引きながらも、キレの良い爽やかな後味をお楽しみいただけます。