●水コンロは、家庭で簡単、手軽に炭火焼の味を楽しめる
●炭火は燃焼ガスに水分が少なく、じわじわまんべんなく火を通ることができる
●炭と陶器から出る遠赤外線は、食品を内部から熱し食材の美味しさを逃さない
●水コンロ本体をし敷板の上に置き、2cm程度水を入れる
●五徳に炭を入れ、そのままガスコンロにのせて充分に火をつける
●炭に火が着いたら、五徳を本体の上にのせ、専用の金網をのせて料理を楽しむ