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掲載店舗を前年版から大幅入れ替え！
「くじら食堂」殿堂入りで大きく動いたランキングは必見！
1店ずつ食べ歩いて厳選した全161軒を紹介します。

◆百麺人＆読者が選んだ！ガチランキング結果発表
◆本当に旨いニューオープン
◆殿堂入り店「くじら食堂」を直撃
◆全国区を目指す！八王子ラーメン大解剖
◆武蔵野・多摩の本当に旨い店カタログ
◆限定ラーメンイベント開催
◆ラーメン用語辞典
◆路線図マップ
◆探しやすい五十音順インデックス

※ページ表記・掲載情報は2016年9月28日現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※巻頭企画「限定ラーメンイベント」、新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券、クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。