【糖度15度以上】色つやなど厳しい基準を満たした最高クラス。宮崎県ブランド認定基準を満たしたマンゴーが「太陽のタマゴ」となることを許されます。

果実が熟しﾈｯﾄに自然に落果するのを待って収穫。宮崎マンゴーは、樹上で完熟させれため果肉は繊維質が少なく、柔らかく、濃厚な甘味、果汁も多く、香りも最高、本当においしいマンゴーです。

マンゴーは、ウルシ科の常緑高木でヒマラヤ山麓が原産地。インドでなどの熱帯アジアでは、4000年前から栽培されていたそうです。

美容と健康に良い栄養素を非常にたくさん含んでいます。活性酸素を減少させ、老化を防ぐ働きのあるβカロテン（プロビタミンＡ）をはじめ、貧血気味の方や、妊婦の方に重要なビタミンの一種、葉酸も豊富に含まれています。

宮崎県産の完熟マンゴーは、アーウィン種で通称アップルマンゴーとも呼ばれ、日本での栽培の96%を占めるマンゴーの中でも一番人気のある種類です。 「完熟」の名にふさわしく、木になっているマンゴーの下に袋状のネットをかけ、マンゴーが完全に熟して自然に落ちたものをだけを収穫した、最高級のマンゴーです。土づくりや温度・湿度管理、均一で十分な日照を得るために枝に工夫をしたりと、宮崎独自の栽培方法で、一つひとつ大切に育てた愛情のこもった逸品です。