Mercer Culinary Millennia シェフナイフ 12インチ 10-Inch Wide Wavy Edge Bread Knife ブラック M23210

価格：￥12,100

ブランド： Mercer Culinary

NSF認定。

一体型の高炭素、耐シミ性の日本スチール。

最高品質の日本スチールは刃のメンテナンスが簡単で、素早くにシャープなエッジに研ぐことができます。

テクスチャード加工のフィンガーポイントと保護フィンガーガードが、滑り止め効果を発揮してグリップと安全性を向上させます。

人間工学に基づいたハンドル – サントプレンの快適性とポリプロピレンの耐久性の組み合わせ。

比類のないパフォーマンスを発揮するMillenniaのナイフは、今日のプロの料理人のニーズに対応する画期的な特長を備えています。