●ティファール初のキャスト(鋳物)シリーズ!●5.5mmの厚い底面の蓄熱力でワンランク上の●「おいしさ」を実現!優れた蓄熱性で、●ステーキなら外側がすばやくカリっと焼け、●肉汁と旨味を閉じ込めます。水っぽくなりがちな●野菜ソテーも、本来の歯ごたえを残した仕上がりに。●鉄製の鋳物に比べ、アルミキャストは軽く、●毎日手軽に使えます。電磁調理器(IH)を含む、●いずれの熱源にも使えます。