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イワタニ 炉ばた大将 炙家 W 対応 グリルプレート 板厚6.0mm (グリル本体は商品に含まれません)

価格: ¥5,450
カテゴリ: その他
ブランド: MORIKAWA
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板厚    : 6.0mm
製品サイズ : 280mm x 180mm x 6.0mm (横x縦x高さ)
焼面サイズ : 280mm x 180mm
重量    : 約2.0kg
対応グリル : イワタニ 炉ばた大将 炙家 W(CB-RBT-W)/ 炉ばた焼器 炙りや (CB-ABR-1)
高級黒皮鉄板で使うほど極上の焼き上がり!
市販のグリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚鉄板となります。
蓄熱に優れているので、食材に効率よく熱を与え、本来の味を損なうことなく美味しく焼き上げます。
鉄板の厚みがあるから、熱が均等にいきわたり市販品(薄板鉄板)とはまったく違う焼き上がりで、 保温性に優れ、歪み・反りが少ないので繰り返しお使い頂けます。
また、使うほど鉄板に油が馴染み焦げ付くこともなくなりますので、極上の焼き上がり、極上の鉄板へと進化していきます。

便利なリフター&ヘラ付き!
リフター&ヘラは標準付属品となります。
鉄板の取外しにはリフターとして、調理中にはヘラとしてもご利用頂けます。

ご使用方法
初めてご使用になる場合は鉄板を加熱後、キッチンペーパ ー等で油(調理用)を十分に染込ませプレート表面に塗ってください。
油を馴染ませた後、ご利用して頂くと焦げ付きません。
使用後は水で汚れを落とし、薄く油を塗った後、新聞等で包みビニール袋に入れて保管しておくことをお勧めいたします。
リフター&ヘラは、スリット部分に引っ掛けてお使いください。

注意事項
商品をお使いの際は、安全のため軍手等を使用し持ち運びしてください。
鉄板が高い温度を保ちますので、十分に注意してご利用ください。