5年連続食味ランキング特A獲得 つややかで美しい炊き上がり。豊かな甘味で濃い味わい 粘りの強い低アミロース。北海道米1番人気です。 当店は「乾式法」です。 食味を失わない無洗米方式です。最初は白く濁ることがありますが糠ではなくでんぷん質です。