業務用専用商品。 有機小麦・有機大豆を主原料に仕込んだ日本で唯一の有機JAS認定の白醤油。 安全安心な食を考え開発させていただきました。 商品は加熱処理せずお届けいたしますので、開封前もできましたら冷蔵保管をおすすめします。 常温便でのお届けとなります。 蔵から出したままの風味豊かな白醤油をぜひご賞味ください。