確かに
★★★☆☆
確かに、特に目新しさはありません。
有元さんのよっぽどのファンでない限り、買う必要はないかも知れません。
事前に内容を確認してから買うほうが正解かも知れません。
私は有元さんのピシッ!キチッ!とした感じはどうしたら生まれるのか、と思い
この本を手に取りました。
厳しい! とっても厳しい!
確かに、これを実践すればあのようなビシッとした研ぎ澄まされた空間で、
キチッとしたお料理が作れるのだなあ、とは思います。
性格にもよるでしょうが、私にはなかなか実践するのが難しい内容でもありました。
厳しいです、とっても。
まあ、そういうことを踏まえ、ファンの方であるとか、
キッチンや家の中をすっきりさせたい、という方にはオススメです。