世界美食探究 カリフォルニア産 アーモンド 生 1kg
価格: ¥1,830
【原材料】 アーモンド(アメリカ) 生
【内容量】 1袋 1kg
【保存方法】 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)
【賞味期限】 製造から1年
【豆、雑穀、ナッツ、ドライフルーツ、乾物等6,000円以上お買い上げで送料無料】
ビタミンEに注目♪ 大粒で香りが高いアーモンドを使用しております。完全無添加の生タイプです。カリッと歯ごたえが良く、本当に美味しい自然な味わいがお楽しみ頂けると思います。原産はアジア西南部と言われてます。現在では南ヨーロッパ、アメリカ合衆国、オーストラリアなどで栽培されており、アメリカ合衆国のカリフォルニア州が最大の産地です。日本では小豆島などで栽培されています。生でもそのままお召し上がり頂けますが、食物繊維が多く含まれておりますので、一度にたくさんの量を食べられますと消化不良になるおそれがございます。アーモンド(生)をご家庭のフライパン等で煎ってローストにすることをお勧めします。 [ロースト方法] 160度のオーブンで約8分、他のものなら約6分を目安に色のつき具合を確認しながらローストして下さい(途中でかき混ぜるとむらなくローストできます) フライパンでローストする場合は弱火で混ぜながら薄いきつね色になる位まで空煎りして下さい。粒の大きさ等によっても若干違ってきますので、好みの焼き加減を調整してください。