パスタ用に買いました。 カルボナーラやペペロンチーノ等が簡単にできます。 アルミなので取り扱いは難しいですが、非常によくできたフライパンです。

台所の棚に中華鍋と隣り合わせに吊り下げていますが、銀色でおしゃれな迫力があります。使ってないときには大きくて邪魔ですが…パスタ系で使ってみると、なるほどこの位のサイズだと使いやすいというのが理解できます。ぐるんぐるんパスタを混ぜてもすっ飛んでいかないのは良いです。ただ…普通のフライパンでもいいんじゃ無いの？とも感じました。大きめの魚も入れやすいので雪平の代わりに煮魚に使えそうかも。