岩手県の北上山地や奥羽山脈や内陸平野で収穫されたりんごです。慣行栽培または減農薬減化学肥料栽培です。岩手県産りんごは、昼と夜の気温差があり、甘味のあります。また、甘味と酸味のバランスのとれているりんごが多いです。
■早生・中性の品種のりんご（さんさ、つがる、ジョナゴールド、早生ふじ、王林、その他など）は、柔らかくなりやすい品種です。商品到着から「１週間以内」にお召し上がり下さい。（要冷蔵;５℃以下で保存。） その後は柔らかくなりますので、料理用（りんごジャム、りんごパイなど）でお使い下さい。
■晩生の品種のりんご（サンふじ、シナノゴールドなど）は、商品到着から「３０日以内」にお召し上がり下さい。（要冷蔵;５℃以下で保存。） その後は柔らかくなりますので、料理用（りんごジャム、りんごパイなど）でお使いください。

◆りんごは簡易梱包をしています。 リサイクルダンボールを使用しております。 ●ご注文を頂いてから仕入を致しますので、発送まで１日～７日ほどかかります。到着日のご指定はできません。
※岩手アップルの所在地、岩手県奥州市胆沢区の放射線量は毎時0.06マイクロシーベルトです。
「国が追加被ばく量の目標とする毎時0.23マイクロシーベルト」 を下回っております。国の追加基準より低い状況です。
◆岩手県による岩手県産りんごにおける放射線量検査では、不検出です。（検査限界;14ベクレル）