五百万石を高精白し、低温でじっくり醸した贅沢な造りが、米の旨さを引き立てている。香り高く華やか。ほのかに甘い口当たりだが、すっきり淡麗辛口。後味の渋みが食欲を増す。あっさりとした白身魚や鮭の塩焼き、浅漬けの大根などでシンプルに！　原　料：　米 五百万石　精 米 歩 合： 50％　アルコール度数：　 15％　適　　温： ○冷・常　宮尾酒造