かつおと醤油をベースに、炒めた玉ねぎでコクを加えた、素材を引き立てるパスタ用の調味料です。きのこと炒めるだけで簡単に和風パスタができあがります。
お好みの素材を炒めるだけで、風味とコクがグッと深まる、素材の味がいきた”簡単手作り”のパスタメニューをお楽しみいただけます。
また、パスタメニュー以外でも、炒め用調味料として幅広くご使用いただけます。

【和風きのこスパゲッティ　作り方】2人分

(1)青じそ2枚はせん切りにする。
(2)ぶなしめじとえのきだけ各1/2袋は石づきを取り房分け、生しいたけ4個は軸を取り薄切りに、ベーコン3枚は1cm幅に切る。
(3)スパゲッティ200g（乾麺）は袋の表示通りゆでる。
(4)フライパンにオイルソース30gを入れて火にかけ(2)を炒める。
(5)(4)に(3)を加えてさっと炒めオイルソース15gを加えて全体にからめ、味をととのえ、器に盛り(1)をのせる。

【かんたんきんぴらごぼう風　作り方】2人分

(1)ごぼう1本は皮をこそげ取ってささがきにし、水にさらして水気をきる。にんじん1/4本は皮をむき、細切りにする。
(2)フライパンにオイルソース15gを入れて火にかけ、(1)を炒める。
(3)水分が減ってきたらオイルソース15gを加えさらに炒める。
(4)器に(3)を盛りつけて白ごま適量を散らす。

【チャーハン　作り方】2人分

(1)長ねぎ1/4本はみじん切りにする。豚ばら肉（薄切り）3枚は一口大に切る。
(2)フライパンに油をひいて熱し、溶いた卵2個を入れてスクランブルエッグを作り、取り出しておく。
(3)フライパンにオイルソース30gを入れて火にかけ、(1)、グリーンピース30g、ご飯400gを入れて炒め、さらに(2)を戻し入れ、オイルソース30gを加えて味をととのえる。